マルタ先生をお招きして、イタリアの家庭料理を作りました 。
旬のアスパラとえびをふんだんに使う、デッシュです。
魚介のソースでチーズソースを作り、掛けオーブンに入れていきます。
イタリアでは、おもてなしの一品としてパーティなどでよく作られるレシピです。
サプライズドルチェは、レモンティラミス！
レモンの風味が口いっぱいにひろがります。
デコレーションのイチゴもかわいく、彩りいっぱいのテーブルになりました。

= Menu =

Shrimp and Asparagus Bruschetta
えびとアスパラガスのブルスケッタ
*
Lemon Tiramisu
レモンティラミス
*
Coffee
コーヒー

【April 22., 2007】