タニア先生をお招きし、ロシアの味ピロシキを作りました。 粉から酵母を入れ発酵させ作りました。 具には、さば、ご飯、玉ねぎなどを入れました。 私たちが日本で食べているピロシキとは、違くサクサクだけどしっとりおいしいピロシキでした。 話にも華が咲きおいしい週末の午後を過ごせました。 ッシュ = Menu = Pirozhki ピロシキ * Pirozhki Salad ピロシキサラダ * Tea ティ 【Sep. 30, 2006】