マリアンナ先生をお招きし本場のカルボナーラを作りました。 日本では、黄身だけ使い作るカルボナーラ。本場のマンマ直伝レシピは白身も使い とろーりとろけるカルボナーラができあがりました。 クラスの後、パスタの種類の話になり華が咲きました。 = Menu = Carbonara カルボナーラ * Drink 飲み物 【March.18, 2006】