マルタ先生をお招きして、伝統的に伝わる家庭料理ニョッキを作りました 。
ニョッキは、ポテトと小麦粉を練り合わせて作る、もちもちパスタのよう！
今回は、な、なんと２キロのじゃがいもと２キロの小麦粉を使いこねていきました。
ふーぅ、みなさまお疲れさまでした。
努力の成果が現れとってもおいしいニョッキが出来上がりました。
マルタ先生の秘密のハーブソースがニョッキにからまると笑みがこぼれました。

= Menu =

Ｇｎｏｃｃｈｉ
じゃがいものニョッキ
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Herb Sauce
ハーブソース
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Cafe
コーヒー

【March 4., 2007】