マルタ先生をお招きして、旬のアスパラをたっぷり使ったイタリアの家庭料理を作りました 。
まさに五感で味わうイタリア料理!
みんなで作るともっとおいしく!会話も弾みました。
アスパラにイカやホタテのシーフードをたっぷり加えます。
パスタは、 Tagliatelleという卵パスタを使いました。
デザート別バラ!ということで・・・あまーいイチゴにオリジナルソースを掛け
頂きました。
イタリアの春を五感で感じたヒトトキでした。

= Menu =

Tagliatelle con ragu di mare agli asparagi
旬のアスパラとシーフードの卵パスタ
*
Fragole con Crema Light
いちごのクリームライト添え

*
Cafe
コーヒー

【April 15., 2007】


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