今月も楽しいクラスとイベントが盛りだくさんです。
クラスは、全て英語で行います。
英語に自身がない方でも安心して、通える楽しいクラスです。
生活のスパイスを加えてみては・・・
   (*写真は、一例です。)



NEW! 今度の週末は、英語でお料理を習いに!
体の中からきれいになる熱い国のレシピ 第二弾

1日体験クラスあり。

熱い国のお料理チリを使った簡単ヘルシーレシピをご紹介。元気になる熱い国の料理を学ぼう。モデルで大活躍しているレスリー先生をお招きして、体の中からきれいになるレシピを学びます。テーブルから始まる、スタイルのある暮らしの秘訣も教えてくれます。初春の一番の贅沢を英語で学んでいきましょう。食事の栄養についてもレクチャーしてくれます。

■日時:2008年5月17日(土)11:00〜
       *約120分のクラスです。
■講師プロフィール:アメリカ出身 レスリー講師

■料金:¥6,500(受講料+材料費+消費税+ドリンク込み)
■持ち物:エプロン、筆記用具

■メニュー:メキシコ風チリ
       春のスタイリッシュサラダ
       ドリンク 他



NEW! 健康生活フレンチのカジュアルプレート!ビギナーズ☆

1日体験クラスあり。

フランス料理の基本を学ぶには、とっておきのクラス。おいしく食べてカラダケアも忘れない!健康生活のススメ!食事のアランスを考えた、おいしくてヘルシーなフレンチメニューをご紹介。フランス料理のイメージが代わります。アンチエージングレシピです。英語でフランス料理を学びます。

■日時:2008年5月31日(土)11:00〜
       *約120分のクラスです。
■講師プロフィール:フレンチ出身 マリー講師

■料金:¥6,500(受講料+材料費+消費税+ドリンク込み)
■持ち物:エプロン、筆記用具

■メニュー:Cucumber and avocado mousse
       (きゅうりとアボカドのムース)
       Chicken in green lemon sauce, with green salad
       (チキングリーンレモンソースサラダ添え)
       ドリンク 他



NEW! 韓国の、食いしん坊の毎日。
医療同源レシピ オンマに習う韓国料理

1日体験クラスあり。
古くから美を追求するための知識が詰まった韓国料理。韓国料理の基本を英語で学んでいきます。食材のおいしさが解け子恩だ味わいは、美を追求したい方へオススメです。ダメージをリセット♪体の中からヘルシーになるクラスです。

■日時:2008年5月24日(土)11:00〜
       *約120分のクラスです。
■講師プロフィール:韓国・アメリカ出身 ジーナ講師

■料金:¥6,400(受講料+材料費+消費税+ドリンク込み)
■持ち物:エプロン、筆記用具

■メニュー:ブラッスセサミスープ
       豆腐と黒ゴマチヂミ
       ドリンク 他




NEW! 北アフリカモロッコ料理 

1日体験クラスあり。
ビビットでマイルドなモロッコ定番料理を学びましょう。以外にも食べやすいモロッコ料理やみつきになりそうです。タジンとは、タジン鍋で作る煮込み料理。今回は、ご自宅でも作れるよう、シンプルな味付けながら、サフランとシナモンをプラスして、煮込んだお料理をご紹介します。

■日時:2008年5月16日(金)19:00〜
       *約120分のクラスです。
■講師プロフィール:韓国・アメリカ出身 ソフィア講師

■料金:¥6,400(受講料+材料費+消費税+ドリンク込み)
■持ち物:エプロン、筆記用具

■メニュー:鶏のタジン煮(サフランシナモン煮)
       クスクス
       ドリンク 他




プチ留学企画☆
厚木教室で開催します。

NEW! 在日外国人のお家へ プチ留学体験☆

1日体験クラスあり。
飛行機を乗らずにアメリカ体験したいあなたへ、プチ留学体験ができます。ふだん足を踏み入れることのできないベースのアンジェラ先生宅におじゃまして、前菜〜デザートまでおいしさ!たのしさ!たくさん詰まったクラスを体験

■日時:2008年5月31日(土)11:00〜
       *約120分のクラスです。
■講師プロフィール:アメリカ出身 アンジェラ講師

■料金:¥8,500(受講料+材料費+消費税+ドリンク込み)+¥500(事務手数料)
■持ち物:エプロン、筆記用具

■メニュー:Salmon Carpicco with shallot-lime dressing
       (サーモンカプチオシャロットライムドレッシング)
       春のスタイリッシュデザート
       ドリンク 他




NEW! aloha〜ハワイの風をお届け シリーズ4

1日体験クラスあり。
魅力のハワイ!ハワイはやっぱりおいしいをお届けします。ハワイ風にアレンジされお料理をご紹介!難しい技術もなく、かんたんでおいしいをご紹介します。思わず笑っちゃうをハワイの風と共にお届けします。

■講師プロフィール:アメリカ出身 ソフィア講師

■料金:¥6,400(受講料+材料費+消費税+ドリンク込み)
■持ち物:エプロン、筆記用具

【開催日】
■5/11 sun ハワイアンロコモコ&アボカドわさびソース
■5/25 sun おいしいハワイ島料理
■6/1 sun  オフの日のハワイ気分ブランチ
■6/3 tue  ハワイをギュッと詰めて

*ご希望の日にちをお申し込みフォームに明記下さい。





NEW! 心の中まで落ち着かせてくれる、おいしい午後11時

1日体験クラスあり。

春の明るい日差しに似た、フランス料理をご紹介します。豊かな色をふんだんにお皿の上に並べていきます。お料理に合わせて、フランスの雰囲気を味わい、心の中まで深呼吸、落ち着かせていきましょう。おいしい午前11時の始まりです。


■日時:2008年4月19日(土)11:00〜
       *約130分のクラスです。
■講師プロフィール:フランス出身 マリー講師

■料金:¥6,500(受講料+材料費+消費税+ドリンク込み)
■持ち物:エプロン、筆記用具

■メニュー:フ・ブルギニオン フランス風お肉の赤ワイン煮
        チーズムース
       ドリンク 他





NEW! シチリア料理 リストランテパスタ&スペシャルドルチェ
1日体験クラスあり。

パスタとこんなにも相性のよい、アーモンドとバジルで、印象深い味を再現。部屋中に満ち溢れる贅沢な香りに包まれながら、学びましょう。まろやかな味、イタリアの代表デザート、ティラミスも同時に。クリームとコーヒーのかわいいアンサンブルをいただきます。

■日時:2008年4月22日(火)19:30〜
       *約120分のクラスです。
■講師プロフィール:アメリカ出身 ソフィア講師

■料金:¥6,500(受講料+材料費+消費税+ドリンク込み)
■持ち物:エプロン、筆記用具

■メニュー:シチリア風トマトアーモンドバジルパスタ
       ティラミス
       ドリンク 他





NEW! 春は、スペアリブバーベキュー&春色スムージー
1日体験クラスあり。

春のあたたかい、そよ風に包まれながら、スペアリブを作りましょう。とびきりのドラマティックなディナーをプレゼント。工夫のあるメニューと演出をお届けします。大胆に食べられるおいしさに溢れてます。

■日時:2008年4月15日(火)19:00〜
       *約130分のクラスです。
■講師プロフィール:アメリカ出身 ソフィア講師

■料金:¥6,700(受講料+材料費+消費税+ドリンク込み)
■持ち物:エプロン、筆記用具

■メニュー:スペアリブバーベキュー
       春色スムージー
       ドリンク 他

満席の為、受付を終了させて頂きました。





NEW! パーティ上手になろぅ!アメリカスタイルのフィンガーフードビュッフェPARTY

1日体験クラスあり。

お友達を呼んでのホームパーティ、普段お世話になっておりう方々を上手にもてなしたい!と思う方へのコースです。海外のホームパーティの秘訣と手づくりパーティを気軽に、とても素敵なお手本になります。

■日時:2007年3月8日(土)11:00〜
       *約120分のクラスです。
■講師プロフィール:アメリカ出身 レスリー先生

■料金:¥6,400(受講料+材料費+消費税+ドリンク込み)
■持ち物:エプロン、筆記用具

■メニュー:ビュッフェパーティーメニュー
        クスクスサラダ 
        トルティアロールアップ
        簡単デザート
        ドリンク



満席の為、受付を終了させて頂きました。




NEW! 今度の週末は、英語でお料理を習いに!体の中からきれいになるレシピ

1日体験クラスあり。

みんなが大好きなサーモン料理。モデルで大活躍しているレスリー先生をお招きして、体の中からきれいになるレシピを学びます。テーブルから始まる、スタイルのある暮らしの秘訣も教えてくれます。初春の一番の贅沢を英語で学んでいきましょう。食事の栄養についてもレクチャーしてくれます。

■日時:2008年4月12日(土)11:00〜
       *約120分のクラスです。
■講師プロフィール:アメリカ出身 レスリー講師

■料金:¥6,300(受講料+材料費+消費税+ドリンク込み)
■持ち物:エプロン、筆記用具

■メニュー:Salmon Carpicco with shallot-lime dressing
       (サーモンカプチオシャロットライムドレッシング)
       春のスタイリッシュデザート
       ドリンク 他

満席の為、受付を終了させて頂きました。





NEW! ハッピーィ イースターを味わおう♪ おいしいキャロット料理
1日体験クラスあり。

栄養たっぷりで、健康的なにんじんを使い。心の中まで落ち着かせてくれる、あったかキャロットスープ と 体にやさしいデザートキャロットケーキを作ります。食卓のゆるい日差しの中で、過ごす休日も、いいかな。

■日時:2008年4月13日(日)13:30〜
       *約130分のクラスです。
■講師プロフィール:アメリカ出身 ソフィア講師

■料金:¥6,300(受講料+材料費+消費税+ドリンク込み)
■持ち物:エプロン、筆記用具

■メニュー:キャロットスープ
       キャロットケーキ
       ドリンク 他

満席の為、受付を終了させて頂きました。




NEW! 春のみかく ラビオリを皮から作ろう!

1日体験クラスあり。
イタリアのパスタ、ラビオリをみんなで作ろう。簡単に作れるラビオリ作りのコツをお料理マイスターの先生に教えていただきます。楽しいこと全部しっておきたい、あなたにオススメレッスンです。

■日時:2008年4月5日(土)11:00〜
       *約130分のクラスです。
■講師プロフィール:アメリカ出身 レスリー講師

■料金:¥6,300(受講料+材料費+消費税+ドリンク込み)
■持ち物:エプロン、筆記用具

■メニュー:皮から手作りラビオリ
       おいしくなる秘伝のパスタソース
       アメリカントラデッショナルサラダ
       ドリンク 他

満席の為、受付を終了させて頂きました。





NEW! フランス料理春の日差しを、&菓子タルトタタン
1日体験クラスあり。

春の明るい日差しに似た、フランス料理をご紹介します。豊かな色をふんだんにお皿の上に並べていきます。お料理に合わせて、フランスの代表お菓子タルトタタンを学びましょう。

■日時:2008年3月29日(土)11:00〜
       *約130分のクラスです。
■講師プロフィール:フランス出身 マリー講師

■料金:¥6,700(受講料+材料費+消費税+ドリンク込み)
■持ち物:エプロン、筆記用具

■メニュー:鶏肉のブランケット
        タルトタタン
       ドリンク 他


満席の為、受付を終了させて頂きました。




NEW! イースターをお祝い@アンジェラ宅

1日体験クラスあり。
気の置けない家族や友達だけで、イースターをカジュアルにお祝いしたいと考えている貴方。アメリカのイースターを肌で感じてみたいとおもう貴方。トレンドに敏感な貴方。イースターをいち早くお届けします。とびっきりの日をいっぱい演出していきます。

■日時:2008年3月29日(土)11:00〜
       *約160分のクラスです。
■講師プロフィール:アメリカ出身 アンジェラ講師

■厚木基地アンジェラ先生宅のクラスです。
 相鉄線 さがみ野駅集合です。

■料金:¥8,500(受講料)+¥500(通関事務手数料)
■持ち物:エプロン、筆記用具

■メニュー:イースターコース料理
       前菜〜デザートまで
       アメリカのドリンク
       おみやげもあります。


満席の為、受付を終了させて頂きました。







NEW!セイントパトリックスディでお祭り気分。

1日体験クラスあり。
ふだん入ることのできない、米軍基地に足を運んでみませんか?アンジェラ先生の大きなアメリカンキッチンでアメリカン料理3品を学びましょう。セイントパトリックスって何?と思う人必見!
セイントパトリックスとグリーンは不思議な存在。お祭り気分を味わいましょう。

■日時:2008年3月15日(土)11:00〜
       *約160分のクラスです。
■講師プロフィール:アメリカ出身 アンジェラ講師

■厚木基地アンジェラ先生宅のクラスです。
 相鉄線 あざみ野駅集合です。

■料金:¥8,500(受講料)+¥500(通関事務手数料)
■持ち物:エプロン、筆記用具

■メニュー:セイントパトリックスディコース料理
       前菜〜デザートまで
       アメリカのドリンク
       おみやげもあります。

満席の為、受付を終了させて頂きました。




NEW! 焼いてPIZZA ( ピザ ) 食べてSWEETs (スウィーツ)

1日体験クラスあり。

おなじみの素材でハニーウィート手作りビザを作ります。何かとあわただしいい人にもきっと役立つレシピです。すべてに手をかけるのでは、疲れてしまうので合理的に作れる手作りビザとスウィーツをご紹介します。

■日時:2008年3月30日(日)13:30〜
       *約120分のクラスです。
■講師プロフィール:アメリカ出身 ソフィア先生

■料金:¥6,000(受講料+材料費+消費税+ドリンク込み)
■持ち物:エプロン、筆記用具

■メニュー:手作りハニーウィートピザ
        ココナッツブラウニー 
       ドリンク

満席の為、受付を終了させて頂きました。




NEW! 思い出のワンプレートランチ HAPPY BIRTHDAY
1日体験クラスあり。

食という視点から、強く影響を与えてくれた、アメリカンワンプレートメニューの中から、思い出がいっぱい詰まったバースディワンプレートランチをお届けします。簡単手間なく、カンタンだから、忙しい人にも安心です。

■日時:2007年3月9日(日)13:30〜
       *約120分のクラスです。
■講師プロフィール:アメリカ出身 ソフィア先生

■料金:¥6,500(受講料+材料費+消費税+ドリンク込み)
■持ち物:エプロン、筆記用具

■メニュー:思い出のワンプレートランチ
        カンボライス添え
        ベジタブル
        ドリンク


満席の為、受付を終了させて頂きました。






NEW! アメリカンブランチブレックファーストDAY!

1日体験クラスあり。

映画などで憧れるアメリカンブレックファストをコチラのクラスで再現。過去に大好評だったレシピファイルからご紹介。ちょっぴりスタイリッシュな朝ごはんをお届けします。朝おきてから出かけるまでフレーズも一緒に学びましょ。初心者大歓迎クラスです。

■日時:2008年2月22日(金)19:00〜
       *約130分のクラスです。
■講師プロフィール:アメリカ出身 ソフィア講師

■料金:¥6,500(受講料+材料費+消費税+ドリンク込み)
■持ち物:エプロン、筆記用具

■メニュー:バナナブルーベリーパンケーキ
       ブランチポテト
       ドリンク 他


満席の為、受付を終了させて頂きました。




NEW! みんなで冬フレンチ 食から広がる輪

1日体験クラスあり。

サーモンをオレンジソースでアレンジするお料理。マリー家では、この季節になると必ずといって、作るレシピです。日本では、あまりご紹介されていないレシピ!おいしさの秘密に迫ります。

■日時:2008年2月16日(土)11:00〜
       *約130分のクラスです。
■講師プロフィール:フランス出身 マリー講師

■料金:¥6,500(受講料+材料費+消費税+ドリンク込み)
■持ち物:エプロン、筆記用具

■メニュー:サーモンオレンジ旬の野菜添え
       冬のドルチェ
       ドリンク 他

満席の為、受付を終了させて頂きました。







NEW! ほうれん草のニョッキパルメザンチーズ和え
手づくりパスタに挑戦!

1日体験クラスあり。

栄養素たっぷりのほうれん草を使ったニョッキをつくります。。ニョッキとは、野菜と小麦粉で作るパスタ。もちもちとした食感が癖になるおいしさです。じゃがいもを入れたニョッキは有名ですが、このレッスンでは、ほうれん草のニョッキをご紹介します。

■日時:2008年2月17日(日)13:30〜
       *約130分のクラスです。
■講師プロフィール:アメリカ出身 講師:ソフィア先生

■料金:¥6,300(受講料+材料費+消費税+ドリンク込み)
■持ち物:エプロン、筆記用具

■メニュー:ほうれん草のニョッキパルメザンチーズ和え
       冬のドルチェ
           〜マスカルポーネチーズのドルチェ
       ドリンク 他

満席の為、受付を終了させて頂きました。




NEW! 次代に伝えたい、チョット贅沢なご褒美イタリアン

1日体験クラスあり。

アメリカで愛されているイタリアンメニューからモッセレラチーズとバジルをふんだんに使った鶏肉のモッセレラロールをご紹介。料理上手なマンマから習った方法で、素材のうまみを生かして、作るレシピです。おいしさを決める「焼き」を成功させるこつも教えていきます。

■日時:2008年3月23日(日)13:30〜
       *約120分のクラスです。
■講師プロフィール:アメリカ出身 ソフィア先生

■料金:¥6,500(受講料+材料費+消費税+ドリンク込み)
■持ち物:エプロン、筆記用具

■メニュー:鶏肉モッセレラバジルロール
       アメリカンドルチェ:トフィ TOFFE
       ドリンク


満席の為、受付を終了させて頂きました。




NEW! ケージャン料理 ジャンバラヤ他

1日体験クラスあり。


Cajun(ケイジャン)とはカナダ東部アカディア地方から、ミシシッピ川を下ってきた料理の総称です。場所でいうと現在のアメリカ南部ルイジアナ州ニューオリンズあたり。お肉と一緒に、チリペッパーや香辛料を使った南部の炊き込みご飯。伝統的なケージャン料理を学んでいきます。


■日時:2008年2月9日(土)11:00〜
       *約130分のクラスです。
■講師プロフィール:アメリカ出身 レスリー講師

■料金:¥5,700(受講料+材料費+消費税+ドリンク込み)
■持ち物:エプロン、筆記用具

■メニュー:ケージャン料理
       ジャンバラヤ 他

満席の為、受付を終了させて頂きました。




NEW! United States of AMERICA スタンダードクラス

1日体験クラスあり。

英語でお料理を学びたいけど。。。ちょっと不安!という方を対象にスタンダードクラスを開催。料理の基本×英語の基本を同時に学べます。この機会にぜひ挑戦してみては!

■日時:2008年2月8日(金)19:00〜
       *約130分のクラスです。
■講師プロフィール:アメリカ出身 

■料金:¥6,500(受講料+材料費+消費税+ドリンク込み)
■持ち物:エプロン、筆記用具

■メニュー:クスクス
       アメリカ風コトコト煮込み
       ドリンク 他


満席の為、受付を終了させて頂きました。




NEW! ストロベリー特集 ラヴィなパレンタイン
1日体験クラスあり。


■日時:2008年2月10日(日)13:30〜
       *約130分のクラスです。
■講師プロフィール:アメリカ出身 ソフィア講師

■料金:¥6,000(受講料+材料費+消費税+ドリンク込み)
■持ち物:エプロン、筆記用具

■メニュー:アメリカンバレンタインスウィーツ
       アメリカンドリンク
       ドリンク 他


満席の為、受付を終了させて頂きました。






NEW! コーラを使ったお料理 広げよ新レシピ 第一弾!

1日体験クラスあり。

飲み物のコーラをお料理に!今回は、第一弾としてBBQチキンを作ります。意外な組み合わせと思われますが・・・この秘伝のレシピおもてなしのお料理として大好評です。気軽に学べPOPな一日を体験できることでしょう!

■日時:2008年2月3日(土)13:30〜
       *約130分のクラスです。
■講師プロフィール:アメリカ出身 ソフィア講師

■料金:¥6,500(受講料+材料費+消費税+ドリンク込み)
■持ち物:エプロン、筆記用具

■メニュー:コーラBBQチキン
       スプライト(7UP)マシュマロドルチェ
       ドリンク 他


満席の為、受付を終了させて頂きました。





NEW! 冬のフレンチ

1日体験クラスあり。

日ごとに寒さが増すこの季節。フランスでは、心身から温まるお料理を作ります。フランスの冬ポーピエットは、定番料理。お肉の中にフィリングを詰めておいしく頂きます。

■日時:2008年2月2日(土)11:00〜
       *約130分のクラスです。
■講師プロフィール:フランス出身 マリー講師

■料金:¥6,500(受講料+材料費+消費税+ドリンク込み)
■持ち物:エプロン、筆記用具

■メニュー:鶏肉のポーピエット
       冬のドルチェ
       ドリンク 他


満席の為、受付を終了させて頂きました。

 




NEW! カルフォルニアの食卓から

1日体験クラスあり。

グレープフルーツが爽やかに香る、ブランチメニュー。ジューシーで甘みと酸味のバランスがよい、アメリカ産のグレープフルーツを使ったレシピです。毎日の食卓にお勧めです。

■日時:2008年2月15日(金)19:00〜
       *約130分のクラスです。
■講師プロフィール:アメリカ出身 ソフィア講師

■料金:¥6,500(受講料+材料費+消費税+ドリンク込み)
■持ち物:エプロン、筆記用具

■メニュー:オレンジ旬の野菜添え
       冬のドルチェ
       ドリンク 他

満席の為、受付を終了させて頂きました。




NEW! 冬のアッと驚く大人のパーティーレシピレッスン

1日体験クラスあり。
一味違う自分を演出したいと願う貴方へ。冬のサプライズを貴方にプレゼント。おもてなし術も英語で学習できます。冬のスペシャルディ!楽しいが詰まった一日です。

■日時:2008年1月26日(土)11:00〜
       *約130分のクラスです。
■講師プロフィール:アメリカ出身 レスリー講師

■料金:¥6,800(受講料+材料費+消費税+ドリンク込み)
■持ち物:エプロン、筆記用具

■メニュー:メイン・デザート
       ドリンク 他

満席の為、受付を終了させて頂きました。





NEW! アメリカンが恋する スウィーツ&ランチ

1日体験クラスあり。
アメリカ人が恋したスウィーツとランチをご紹介。これで、あなたも虜に!お料理の魅力に包まれます。

■日時:2008年1月20日(日)13:30〜
       *約130分のクラスです。
■講師プロフィール:アメリカ出身 ソフィア講師

■料金:¥6,500(受講料+材料費+消費税+ドリンク込み)
■持ち物:エプロン、筆記用具

■メニュー:メイン・デザート
       ドリンク 他

満席の為、受付を終了させて頂きました。





NEW! 今年は、リセットするレシピ デトックス料理

1日体験クラスあり。

今年は、これで体をリセット。かたよりのないバランスのとれた食事に挑戦。楽しみならがら、わかりやすく、簡単デトックスメニューを学べます。

■日時:2008年1月15日(火)19:00〜
       *約130分のクラスです。
■講師プロフィール:アメリカ出身 レスリー講師

■料金:¥6,800(受講料+材料費+消費